Suppen und Salate
Russische Soljanka
6,50
nach überliefertem Rezept zubereitet, mit Baguette serviert
Steinpilz-Walnuss-Süppchen
7,50
Vegetarischer, samtig cremiger Gaumenschmaus!
getoppt mit Walnuss-Schaum, dazu frisches Baguette
Vegane Kürbis-Ananas-Suppe
6,90
exotischer Genuss vom Hokkaido Kürbis, pikant abgeschmeckt mit gelber Currypaste, Limette und Kokosmilch, getoppt mit gerösteten Kürbiskernen und Koriander
Avocado-Orangen-Salat
9,00
kleiner Vitamin Booster!
Avocado mit Möhrenstreifen, Orangenfilets und Rucola in fruchtiger Apfel-Dijonsenf-Vinaigrette
Brotsalat
9,90
bunte Kirschtomaten, geröstete Ciabatta Würfel, Kürbis, Paprika und Kapern, vermengt mit Romanasalat, garniert mit Fenchelsalami-Chips und Mönchskopfkäse-Röschen
Kleiner gemischter Salat
5,90
knackig frisch, mit hausgemachtem Joghurtdressing
Kleiner gemischter Salat
5,90
knackig frisch, mit hausgemachter Kräutervinaigrette, dazu feine Kräutervinaigrette
Zum Salat mischen braucht man vier Personen, den Verschwender, der das Öl gießt, den Geizhals für den Essig, den Weisen zum Salzen, den Narren zum Mengen der vier Elemente.
Ratschlag aus Frankreich
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!