Fränkische und Bayrische Spezialitäten

Als kleine Vorspeise bieten wir Ihnen:

Leberknödelsuppn

7,50

hausgemachter Leberknödel und frische Kräuter in kräftiger Rinderbrühe serviert, dazu Laugengebäck

Kleine Brotzeit

11,90

zwei Weißwürste und hausgemachter Obazda, serviert mit süßem Senf und Brezel

Nur im Oktober:

9,90

ein Maß Kulmbacher Festbier

Davon wird man richtig satt!

Schweinshaxn „wias sei sollt“

19,50

traditionell zubereitet, dazu gibt es Weißbiersoße, Bayrisch Kraut, Senf und hausgemachte Semmelknödel

Fränkisches Schäufele

22,50

traditionelles Gericht der Fränkischen Küche! Ein schönes Stück aus der Schweineschulter mit Wurzelgemüse und dunklem Bier geschmort, serviert an hausgemachtem Blaukraut, deftiger Soße und Kartoffelknödeln

„Bauernantn“

24,50

½ Ente nach Wies´n Rezept knusprig gebraten serviert mit Orangensoße, deftigem Blaukraut und Kartoffelknödeln

Original Münchner Schnitzel

25,50

mit süßem Senf und Meerrettich bestrichenes Kalbsschnitzel, paniert und in Butter gebraten, dazu reichen wir Bayrische Bratkartoffeln sowie einen Gurkensalat

Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen.

Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Für halbe Portionen berechnen wir 80 % des Kartenpreises.
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!

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