Oktober

Fränkische und Bayrische Spezialitäten

Als kleine Vorspeise bieten wir Ihnen:

Leberknödelsuppn

7,50

hausgemachter Leberknödel und frische Kräuter in kräftiger Rinderbrühe serviert, dazu Laugengebäck

Kleine Brotzeit

11,90

zwei Weißwürste und hausgemachter Obazda, serviert mit süßem Senf und Brezel

Nur im Oktober:

9,90

ein Maß Kulmbacher Festbier

Davon wird man richtig satt!

Fränkisches Schäufele

21,50

traditionelles Gericht der Fränkischen Küche!
ein schönes Stück aus der Schweineschulter mit Wurzelgemüse und dunklem Bier geschmort, serviert an hausgemachtem Blaukraut, deftiger Soße und Kartoffelknödeln

Schweinshaxn „wias sei sollt“

18,50

traditionell zubereitet, dazu gibt es Weißbiersoße, Bayrisch Kraut, Senf und hausgemachte Semmelknödel

Rehbraten „Fränkische Art“

29,50

feiner Braten von der Rehkeule an Preiselbeer-Senf-Dip, dazu Haselnuss-Spätzle und ein knackiger Feldsalat

„Bauernantn“

29,50

½ Ente nach Wies´n Rezept
knusprig gebraten serviert mit Orangensoße, deftigem Blaukraut und Kartoffelknödeln

Original Münchner Schnitzel

27,50

mit süßem Senf und Meerrettich bestrichenes Kalbsschnitzel, paniert und in Butter gebraten, dazu reichen wir Bayrische Bratkartoffeln sowie einen Gurkensalat

Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen.

Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Für halbe Portionen berechnen wir 80 % des Kartenpreises.
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!