Als kleine Vorspeise servieren wir:
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1 Primtjes - Doppelfilet auf Apfel- und Zwiebelring mit frischem Schwarzbrot |
4,20 € |
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Matjessalat "Russische Art" 2 Matjesfilets mit Eischeiben, Rote Beete und Lauchzwiebeln auf Blattsalat angerichtet, |
4,90 € |
Hauptgerichte
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Matjes „Estländische Art" neuer Matjes klein geschnitten und mit gerösteten Semmelbröseln, Ei, Sahne und Schnittlauch zu kleinen Pfannküchlein gebacken, Salat |
7,90 € |
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Matjessalat "Russische Art" 2 Matjesfilets mit Eischeiben, Rote Beete und Lauchzwiebeln auf Blattsalat angerichtet,mit leichter Kräutervinaigrette überzogen, serviert mit Weißbrot |
4,90 € |